gus.blo.gg

När man ska dricka en tysk öl är det många som tänker Beck's direkt. Jag tänker Warsteiner. Deras slogan är "Eine Königin unter den Bieren" (En drottning bland ölen), och det är med all rätt. Servera iskall, 4-6 grader, om möjligt. Systemet rekommenderar att den ska serveras vid 8, men jag tycker man kan gå lite lägre. Citrustonerna blir tydligare vid en lägre temperatur, och det gillar vi! Ännu en pärla ni inte får missa, speciellt inte nu i sommar. Den här veckan har varit varm, så köp hem en låda direkt, och get to work.

Släkten Cramer har bryggt öl i orten Warstein, i nordrhein-wesfalen, sedan 1753, då Antonius Cramer började brygga hemma, och sälja vidare till ortens befolkning som fritidssysselsättning. Ölen blev så populär att han blev tvungen att börja betala en bra peng skatt för sin hobby. 50 år senare härjade en stor brand i Warstein, som nästan jämnade hela orten vid marken. Då bestämde sig Sonen Casper Cramer för att bygga Der Domschänke, som anses vara bryggeriets "urbyggnad". Det tog hela 80 år innan den fantastiska ölen från orten Warstein nådde hela det tyska riket, och därmed var succen ett faktum. (för att göra en lång historia kort. JA, kort.)

 

Land: Tyskland, Warstein, Nordrhein-Westfalen

Alkoholhalt: 4,8%

Pris: 11,90 SEK

Säljs i flaska á 0,33l